认字 鳝
鳝字拼音和意思
意思详情
shàn： 鳝
〔鳝鱼〕形状像蛇，身体黄色有黑斑，生活在水边泥洞里，肉可食。亦称“黄鳝”。
（鱔）
（鱔）
常见含义
shàn： 鳝
【名】
鱼名,又名“黄鳝”〖eel〗。形状像蛇,身体黄色有黑斑,肉可以吃。属鱼纲合鳃科。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中
又如:鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼切成丝的菜肴)
相关词语：
鱼名,又名“黄鳝”〖eel〗。形状像蛇,身体黄色有黑斑,肉可以吃。属鱼纲合鳃科。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中
又如:鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼切成丝的菜肴)
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例句：蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。——《荀子·劝学》
常见含义
bái shàn： 白鳝
1.鳗鲡的别名。见明李时珍《本草纲目．鳞四．鳗鲡鱼》。
shàn sī： 鳝丝
1.用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。