熬字拼音和意思

烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

久煮：熬粥。熬药。
忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬炼。
古同“嗷”。

【动】
(词源见áo声)把蔬菜等加水并放在文火上煮〖stew〗。如:熬白菜;熬豆腐

【动】
(形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)
熬,干煎也。——《说文》
熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》
淳熬。——《礼记·内则》
设熬。——《周礼·小祝》
何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》
又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)
用小火慢煮〖stew;boil〗
太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》
又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)
忍受;忍耐;坚持〖dragon;holdout〗
我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》
二则口渴难熬。——《水浒》
又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑
另见āo

1.因事通宵或至深夜忍困不眠。

焦熬：指在火上久烧变脆的东西。拿非常脆的东西去碰石头。比喻事情一定失败。